【馬德里】La Pescadería I Ballesta 在地人推薦Tapas餐廳
西班牙冷湯初體驗
La Pescadería I Ballesta是一位馬德里當地朋友推薦的餐廳。
有點類似台灣的餐酒館，應該說西班牙幾乎每家餐廳都是餐酒館吧~~
設有室內跟戶外的座位，這次被分配到室內的座位。
除了一般的紅、白、啤酒以外，也有許多調酒，我是簡單點了杯啤酒。
炸丸子是經典Tapas的菜色之一，裡頭有馬鈴薯與起司。
炸物很難不好吃，外酥內嫩。
每桌基本的麵包盤，搭配的醬料我倒是吃不出來是什麼。
像是有點帶點酸的水果和橄欖油的混合醬料。
西班牙番茄冷湯，西班牙夏天的經典湯品。
我是第一次吃，這個應該就是各家有各家的風味，打成泥狀的番茄和奶油，
裡頭有些切碎的培根與起司，最後再淋上橄欖油。
吃起來是冰的，像是剛從冰箱拿出來的一樣，味道極酸。
對我來說有點太酸了，喜歡吃酸的可能會喜歡，我自己不太愛酸的食物。
牛肉塔塔，我原本想點的是牛排，結果點錯了。
原本想吃點熱主菜，一上來還是冷的我有點錯愕。
生牛肉混上蛋黃，裡頭應該有酸豆與胡椒，吃起來還是偏酸且鹹。
搭配烤得像餅乾的麵包片，是很好的下酒菜，但拿來當主食就有點口味太重了。
每個人分食一到兩片應該會剛剛好。
由於直有我一個人用餐，所以也沒有點太多，但我看其他人點的菜色很豐盛。
我今天點的口味其實都不差，只是不合我的口味，但有機會跟朋友還是會考慮再訪。
用餐日期2023/08