【馬來西亞】檳城當地人帶你四處吃、唐人厝蛋糕、蠔煎、炒粿條、咖哩麵、叻沙Laksa、怡保芽菜雞、隱藏美食
老實說我來檳城以前，對檳城的印象只有一個騎腳踏車的小朋友畫像..
所以我以為檳城蠻小的，可能就像萬華區這樣的一個地方吧。
但實際來了才知道檳城比我想像中的大許多，除了大家比較熟悉的喬治敦島這邊，
還包含了本島的北海、大角山等地區，其實占地很廣。
從吉隆坡開車過來大約四個小時。
一路上天氣的變化非常大，常常一陣暴雨後又突然放晴，過一下子可能又下起雨。
但整體的路線還算好走，到檳城島有兩條橋可以走，我們這次的民宿在北邊的喬治敦，
所以是走檳威大橋 Penang Bridge。
這次的民宿是從Airbnb預定的，有整片的海景落地窗，很漂亮。
我們是預訂五人住，每人每晚約7.8百元而已，相當划算。
由於這次是由馬來西亞當地的朋友接待，還有一位是檳城當地人，所以完全都沒有做功課。
完全的跟隨就對了，這樣的旅遊型態很棒，但前提要剛好有當地朋友就是了…
所以吃的部份我知道的我就會標記，但有些我真的不知道就無法標示地址了。
但檳城其實處處美食，大概就像台南那樣吧，很多小吃，其實就隨便吃應該都是有一定水準。
忠記大樹頭美食軒
忠記大樹頭美食軒這間是開往檳城途中在怡保吃的，一個路邊的美食小廣場。
環境就很在地的感覺，賣的東西也很多，據說是當地的名店，觀光客可能少一點。
若是自駕的朋友可以考慮過來看看。
賣很多種類的豆皮魚漿類炸物，也有一種植物叫做沙葛，用炸的吃起來像洋蔥跟馬鈴薯的混和體，
相當特別，也有賣米粉、湯粉類的產品，旁邊也有飲料與其他小吃攤。
有機會的話，我覺得真的可以過來試試，這樣當地的美食自己來根本不可能繞近來。
Penang Air Itam Laksa
Penang Air Itam Laksa位於極樂寺附近，算是相當知名的一間賣亞參叻沙Asam Laksa的小店。
但和我之前所認識的叻沙有很大的不同，我之前吃的都是有加椰奶，所以呈現是奶黃色湯頭。
而檳城這邊主要是以亞參叻沙為主，亞參就是羅望子Asam，也被叫做酸豆，
泰式料理中的冬陰功也是有加入羅望子。
這家「亞依淡巴刹叻沙」Pasar Air Itam Laksa位於極樂寺附近，攤販不大但坐滿了用餐的饕客。
吃起來酸味中帶點甜味，還吃得出薑和辣椒的味道，還有蠻有濃重的魚味，是相當重口味的料理。
吃一口…真的可以用五味雜陳來形容，是一個會讓喜歡的人很喜歡，
但不愛的人吃一口就投降的味道。
老實說..值得一試!
這樣的風味至少我之前是沒有嘗試過的，而且我算是可以接受的那一派。
Penang Hai Boey Seafood
Penang Hai Boey Seafood是位於檳城島南邊的一個海邊海鮮餐廳。
屬於開放式的座位，外頭就是沙灘海岸，但若非自駕恐怕不容易到達。
海鮮我覺得都蠻好吃的，價格也不貴，比較特別的是有冰的咕咾肉，整個是在冰塊中呈上的。
風味雖然我是覺得普通，但也是一種嘗鮮的心態，可以試試。
海墘茶室、Winner Wan Than Mee
海墘茶室、Winner Wan Than Mee都是在往姓周橋前的小吃攤。
有咖哩麵、叉燒麵炒粿條等等的小吃可以吃，雖然可能並非名店，
但口味吃起來還蠻道地的，就是當地人會吃的小吃店。
唐人厝 China House
唐人厝就在街頭藝術也就是大家都會來拍照的騎腳踏車小孩附近，步行約一分鐘吧。
因為我一直在看蛋糕就沒有拍店內照片了…
是一家複合式的咖啡店，有賣一些冷飲、蛋糕和熱食餐飲。
一進門喜歡甜食的應該就會被一排排的蛋糕給吸引，每個看起來都想點來吃。
可惜我當天已經吃了七餐，就四個人分食兩塊蛋糕。
蛋糕的份量蠻大的，巧克力的喜歡苦甜濃厚巧克力的人會超愛，就是我!
這間算是我檳城最想再去一次的餐廳吧，好多蛋糕想吃..
喜歡蛋糕的別錯過了，人還蠻多的，要去可能要訂位會比較好。
裏頭裝潢也很不錯，有種復古風，還有一個小庭院，桌上有畫紙可以畫畫。
怡保安記芽菜雞沙河粉是從檳城要回吉隆坡時去吃的。
芽菜吃起來與一般的豆芽菜口感稍有不同，比較短肥且脆，還蠻好吃的，雞肉也很嫩。
算是怡保這邊的特色美食，人潮也是很多，但我不知道為什麼GoogleMpa上的評價似乎沒有很好。
但現場看是座無虛席，有時吃東西也不見得是美味而是一種懷念。
服務的態度我也覺得一般，可能當地人也見怪不怪，就像香港的服務…
如果單就食物美味上來說，我覺得可來可不來，但有時間的話，體驗看看也是可以的。
當地很多地方有賣紅毛丹，尤其路邊很多小攤販都有賣。
不過螞蟻超多，我有點起雞皮疙瘩，但吃起來很甜。
而且一大包材10馬幣，喜歡吃的可以買來嘗嘗。
當地有些辣死你媽會像是粽子這樣包起來。
裏頭就是椰漿飯和蝦米或者其他的醬料，吃起來有點鹹鹹辣辣的。
辣度還蠻大的，不喜歡吃辣的可能吃一口就沒辦法了。
後記
這次到檳城還好有朋友帶著我們走，不然檳城和我想像中的差距甚大。
如果不是自駕，我甚至不知道該如何行動。
這次待了三天兩夜，但完全就是上車休息下車吃飯，去的景點其實並不多。
所以對檳城這個城市，還是挺陌生的，但食物是真的總類相當的豐富。
口味也和平時台灣吃的相去甚遠，算是一個很新奇的體驗，
下次有機會再來，應該也是會考慮自駕。
旅遊日期 2023/06