【韓國】釜山 錦繡河豚湯、伍班長烤肉、水營本家豬肉湯飯
這次到釜山旅行了五天,去的景點不多,吃的到是不少。
錦繡河豚湯
糖醋炸河豚
辣炒河豚皮
河豚湯
錦繡河豚湯位於海雲台附近,裡面的菜單很豐富。
豐富到我也不知道該怎麼點,因為光是河豚就分好幾種種類,
每種的口感與價格都不同,最後索性就點了雙人套餐,先吃看看吧~
雙人套餐的內容有兩隻炸河豚,辣炒河豚皮和兩碗河豚湯。
分量相當的足夠,河豚湯很大一碗,而且裏頭的魚肉有相當多塊。
辣炒河豚皮吃起來很Q彈,口感很好,但還蠻辣的。
炸河豚的醬汁吃起來甜甜的帶點微酸,河豚炸得很酥,只是有小骨頭要小心。
河豚湯的肉很多,但吃得出來河豚是冷凍過的口感,但湯頭很鮮甜。
兩個吃這樣大約1400左右,其實相當的划算。
畢竟如果到日本吃是數倍的價格,詳細的介紹也可以到我的頻道看看。
伍班長烤肉
伍班長烤肉也是相當多台灣的部落客推薦的一間烤肉店。
相較於我前兩天吃的味贊王맛찬들왕소금구이 대연점和초필살돼지구이 광안직영점。
伍班長是三間中唯一有賣牛肉的烤肉店,價格也相當的平價。
但我個人吃起來的感覺味道與服務都與前兩家有些差距。
但也不會不好吃,伍班長感覺就比較類似台灣會吃到的烤肉店。
或許這也是蠻多台灣人喜歡的原因?
他的小菜吃起來沒有前兩家的好吃,肉質也比較普通一些。
但我們兩個人點了三種肉,這樣吃下來才1200台幣左右,其實這價格我覺得是可以的。
來用餐的感覺也是學生與外國人居多,或許是走另一種客群吧。
我個人會更偏好其他兩家一些。
水營本家豬肉湯飯位於西面站,主要我是來這邊換錢就順便吃飯。
我點了一份綜合湯飯,裏頭有血腸和一些內臟,但湯喝起來是沒什麼味道的。
會附一碗白飯,白飯可以搭配湯吃也可以加進去變成湯飯。
桌上有許多配料和鹽要自己加進湯裡面,比較特別的是有一種小蝦醬,
但味道蠻重的,可以先試看看喜不喜歡再決定是否要加。
餐廳中間有個餐檯,上面的泡菜和配料都是可以自己取用的。
我個人是覺得還蠻特別的,說不上很美味,但可以試試看。
我感覺釜山美食還很多,下次會再來嘗試各種不同的食物~