【英國】The Ledbury 倫敦二星餐廳

倫敦星級餐廳初體驗

這是一篇事隔五年的食記，與其說是分享，不如說是留一個紀錄。

第一次飛行超過10個小時，第一站就來到最想來的城市倫敦，當然要吃一餐好一點的餐廳留念。

當時也是有幾家名單在選擇，但最終選擇了當時獲得米其林二星，也被選為世界最佳50餐廳。

這次用餐是午餐，每人餐費75英鎊。(現今2022年似乎漲到165英鎊了)

高級餐廳的通貨膨脹似乎特別明顯?

同次旅行布達佩斯的另一間餐廳Costes Downtown漲幅更是高達數倍。

但或許菜色更豐富了吧?

不過也許是第一次到比較正式一點的餐廳用餐，整趟用餐我都覺得有點緊張，

也可能周遭的人講話也都很小聲，整間餐廳呈現很安靜的狀態。

我還是習慣熱鬧一點的用餐氣氛。

當天用餐大約七分滿吧，有一半華人。

這裡面包著類似鴨肝的填充食材，吃起來有很濃的肝臟味，但口感還不錯。

這個掛勾第一次見到，小小一個居然可以平衡包包的重量就懸掛在桌邊。

我覺得整餐吃下來，覺得還不錯但就沒有特別驚豔之處。

或許是期待比較高，所以帶來了一些落差感，

份量也是偏少了一點，吃下來有一點點空虛感。

反倒另一間較為平價的Clos Maggiore用餐的體驗是更好的。

也可能是當時不習慣那樣的用餐氣氛吧，前兩年疫情期間餐廳有暫停營業。

現在已恢復營業，價格也水漲船高，但評價還是不錯的。

餐廳本就很主觀，即便同樣菜色也是有人喜歡有人不喜歡。

不是它不好，只是與我不適合吧~

但作為第一次到英國吃的星級餐廳，還是留下了深刻的印象。

用餐時間2017/09

The Ledbury

地址:127 Ledbury Rd, London W11 2AQ英國

電話:+442077929090

Google導航:https://goo.gl/maps/PQJdv3BeGBvqopSEA