【東京】上野炸豬排とんかつ山家 御徒町店、上野推薦炸豬排
上野有好幾間炸豬排店都相當出名，とんかつ山家 御徒町店是一家當地人都很喜歡的一間店。
用餐時間總是有排隊的人潮，要用餐要有排隊的心理準備。
裡面的位置不多，只有吧台的位置，可以看見師傅正在一塊塊的現炸豬排。
搭配的小菜很簡單，就是醃白菜和附贈的味增湯。
照片拍得有點糊掉了，而且我還點錯了，我想要的是一塊邊邊帶有肥肉的ロース豬排，
但卻點到ヒレカツ腰內肉豬排。
如果跟我一樣想吃里肌肉的，記得認明ロース就對了…
但還是很好吃，豬排炸的外酥內嫩，白飯就不用多說了，就是標配。
我在日本還沒吃過難吃的白飯。
雖然店內有點油煙味，但瑕不掩瑜，豬排好吃比較重要。
但兩間我都很喜歡，都是值得一試的炸豬排店。
用餐時間 2023/03