【台北市】龍泉市場無名麵攤
早上六點就排隊的小吃麵攤
早耳聞師大附近的龍泉市場有一間早餐麵攤很有名,
想吃雞肉還得早一點出發,可能六點多雞肉就會賣完了。
這次趁著時差還沒調整好,早上五點多就起床,就想到可以去嘗看看是不是如傳聞中厲害。
由於位在市場內,所以沒有地址,店面的位置是師大路129號的家樂福左邊巷子,
一走進去沒多久就能見到有人在排隊了。
我抵達的時間約六點左右,已經兩三組排隊人潮,因為現場座位不多,
所以輪轉的速度也不快,想吃可能需要花點時間等待。
店內也沒有菜單,可能就只分乾麵與湯麵吧?
小菜有紅燒肉、雞肉跟一些內臟類還有海帶豆干等等。
想吃什麼就跟老闆直接點,會依照人數幫你切。
我點了雞肉與紅燒肉,他的醬料是直接淋上去的,雞肉軟嫩,紅燒肉也還不錯。
但分量我覺得有一些偏少,可能點1/4隻雞肉會好一些,因為1/4是250的樣子。
有時候要有分切才會有雞腿可以吃,如果沒有切到,那點1/4就可以選雞腿的部分。
吃不完再帶回家吃,這樣我覺得是比較划算一點的,因為我點的一份是50元,
但分量真的非常的少,喜歡吃雞肉的一定會覺得不夠…
麵本身的湯頭應該是就是煮雞肉與下水的湯,有一些偏油,
吃清淡的人可能會吃不習慣,我自己是覺得還可以。
整體吃下來的感覺,跟賣麵炎仔會有一點相似,但我會更推薦賣麵炎仔一點。
不論時間與環境和口味都更勝一籌。
不過如果是早起的人,還是可以嘗試看看,畢竟口味是比較主觀的。