【台北大安】Botega del vin

義式餐廳在台北也是一級戰區，有非常多不錯的選擇。

這次來到一樣是有獲得紅蝦評鑑的Botega del vin。

留下蠻不錯的印象，之後如果想吃義式料理，這裡會是一個優先考慮的地點。

這次點了燉牛肚、綜合開胃菜、松露起司香腸麵、羊小排、提拉米蘇。

又點了杯紅酒和當日調酒。

牛肚烹調的剛好，不會過於軟爛或者太韌，

番茄和起司和牛肚意外地搭。

綜合開胃菜一上桌視覺衝擊就很強，

很豐盛的食材，火腿的風味蠻強烈的。

松露+起司就是好吃，在另一家la mole taipei也吃到一樣的料理，

兩家在這道的表現上不分軒輊。

據說是招牌料理，羊肉烤的剛剛好，

也不會有羊羶味，不知不覺就嗑掉三隻。

提拉米蘇好吃到想再來一盤，奶香與咖啡香氣做的很平衡，

整體也不會過甜。

當天的調酒是柚子口味，酒味並不濃，且微酸的口感剛好可以平衡掉一些肉的油脂感。

這是第一次來到Botega del vin，從餐點到服務都很好，唯一缺點是位置有一點安排得太過壅擠，如果座位能在寬鬆一點，或許整體用餐氣氛會更棒。

但在寸土寸金的台北，也能體會店家的考量。

總之這是一個很棒的義式餐廳，如果你也喜歡義大利料理，這一間不會令你失望的餐廳。

地址:106台北市大安區忠孝東路四段170巷17弄7號

電話:(02)27525330