【匈牙利】布達佩斯餐廳 Kiskakukk
滿懷期待卻令人失望的百年老店
Kiskakukk餐廳成立於1913年,常出現在各布達佩斯的遊記之中。
幾乎令人感覺是布達佩斯必訪的餐廳之一。
那天晚上在多瑙河搭船,從黃昏到夜晚,從河上欣賞布達佩斯又是不同的感受。
晚餐就訂了這間知名的餐廳做為一天的結束。
但造訪後….卻是在布達佩斯最令人失望的一餐。
點了牛肉湯、燉豬肉、鴨肝、鵝腿和米布丁。
牛肉湯就是傳統的匈牙利牛肉湯,味道濃郁,但有一點點偏鹹。
招牌必點的鵝肝完全失敗,鵝肝的質地有點粉粉的,完全吃不出鵝肝該有的味道,
甚至可以感覺到不是很新鮮的鵝肝,不知道冷凍了多久。
和前兩天吃Comme Chez Soi 與Costes Downtown
完全無法比較。
另一道招牌鵝腿很柴,而且很鹹,但這或許就是他原本想呈現的狀態,只能說不合口味。
而豬肉也是差不多的口感,有點硬且調味都是過重的。
甚至比在路上隨便找的一間餐廳都還差。
吃到這邊,我都懷疑我是不是走錯了餐廳。
為什麼網路上幾乎一片好評的餐廳,我自己實際來訪,卻覺得非常地糟。
最終有點失望地離開了餐廳。