【台北中山】十得私廚

好一陣子沒跟朋友聚餐，就找了間台菜嘗嘗鮮。

搜尋了一些資料覺得十得私廚的評價似乎很不錯，就約到這聚餐。

十得私廚菜單

我們點了以下的餐點。

咖哩軟殼蟹(780)

咖哩味很濃，吃不太出軟殼蟹的味道比較可惜。

脆皮雞(1080)

(須先預訂)

這道還不錯，皮夠脆肉也多汁。

但價格有一點點偏高。

相較之下，板橋豐華小館似乎略勝一籌。

烏魚子炒飯(600)

上來時覺得有一點小份，但其實整個鍋子還蠻深的。

但烏魚子是切成丁放在上頭，而非一起炒。

所以吃起來像炒飯配烏魚子。

廣島牡蠣豆腐(480)

金沙蝦(680)

這道店家很貼心幫我們做成一人一隻。

但老實說詐得蠻硬的，也吃不出蝦子的甜味。

古味羊腩白菜(780)

我對羊肉的味道忍受力算是蠻高的。

但是這道的羊羶味真的非常重，羊肉吃起來也不是很新鮮的那種。

覺得有一點雷。

魚頭獅子頭鍋(980)

這道超級大分，魚頭使用鮭魚頭而非大頭鰱。

但味道與鮮度都可以。

獅子頭有六大顆，但裡面有包芋泥是第一次吃到這樣的做法。

蠻特別的。

今天的菜色吃下來沒有特別出色的菜色，反而有一兩道是稍差的。

店家的服務與環境都還不錯，但食物方面覺得可以再加強。

十得私廚

地址:104台北市中山區南京東路二段20號2 樓

電話:022562